Friday, March 29, 2024
Homesliderاین آر اے آئی، ہندوستان کی سب سے بڑی ریستوراں انڈسٹری کے...

این آر اے آئی، ہندوستان کی سب سے بڑی ریستوراں انڈسٹری کے کانکلیو کی حیدرآباد میں میزبانی

- Advertisement -
- Advertisement -

حیدرآباد۔ نیشنل ریسٹورانٹ اسوسی ایشن آف انڈیا (این آر اے آئی )  حیدرآباد چیپٹر، 13 ستمبر 2022 کو یچ آئی سی سی  میں انڈین ریسٹورنٹ انڈسٹری کے سب سے بڑے کانکلیو، انڈین ریسٹورنٹ کانکلیو 2022 کی میزبانی کر رہا ہے۔ باوقار ایک روزہ کنکلیو کا باقاعدہ افتتاح مسٹر  کے ٹی راما راؤ وزیر  تلنگانہ کریں گے۔ ایک ہزار سے زیادہ مندوبین بشمول ریسٹورنٹ انڈسٹری کے تمام اسٹیک ہولڈرز، ہندوستان کے ممتاز ریسٹورانٹس، غیر ملکی مندوبین، پان انڈیا سے سرمایہ کار اور بیوروکریٹس، کنکلیو کا حصہ ہوں گے۔ این آر اے آئی اپنی 40ویں سالانہ جنرل میٹنگ کانکلیو کے دوران منعقد کرے گا۔ یہ پہلی بار ہے کہ این آر اے آئی اپنی چار دہائیوں کی تاریخ میں دہلی سے باہر اپنی سالانہ میٹنگ کی میزبانی کر رہا ہے۔

نیشنل ریسٹورانٹ اسوسی ایشن آف انڈیا (این آر اے آئی ) ، جس کی بنیاد 1982 میں رکھی گئی تھی، پورے ہندوستان میں 5,00,000 ریستورانوں، بارز، کلاؤڈ کچن اور کیٹرنگ کی نمائندگی کرتی ہے۔ 4,23,865  کروڑ کے تخمینی سالانہ کاروبار کے ساتھ ہندوستانی ریستوراں کی صنعت 73,00,000 سے زیادہ لوگوں کو ملازمت دیتی ہے، جو اسے ملک کا تیسرا سب سے بڑا آجر کا شعبہ بناتا ہے۔

تقریب سے خطاب کرتے ہوئے شیف شنکر کرشنامورتی، چیپٹر ہیڈ، این آر اے آئی حیدرآباد نے کہا ہے کہ حیدرآباد میں ریستورانوں کا منظم مارکیٹ شیئر 6,037 کروڑ ہونے کا تخمینہ ہے، اسٹینڈ اسٹون ریسٹورنٹس کا مارکیٹ شیئر 4,657 کروڑ اور چین ریستوران کا 1,380 کروڑ ہے۔ افسوس کی بات ہے کہ آج غیر منظم شعبہ کمرے میں ہاتھی  بن گیا ہے، جس پر نہ کوئی توجہ دے رہا ہے، نہ حکومت اور نہ ہی صنعتی اداروں کی طرف سے۔ ہماری کوشش ہے کہ منظم فارمیٹس کے ذریعے بڑھتی ہوئی جدت کو فروغ دیا جائے، تاکہ منظم طبقہ کی طرف تیزی سے تبدیلی ممکن ہو سکے۔

شیف شنکر کرشنامورتی نے مزید کہا کہ کچھ اضافی اقدامات جن کی ہم حکومتوں سے توقع کرتے ہیں کہ وہ فوری طور پر مدد کو یقینی بنائیں، وہ ہیں کاروبار کرنے میں آسانی کے لیے دوستانہ پالیسیاں جو کہ حد سے زیادہ ضابطے اور حد سے زیادہ لائسنسنگ سے، ریاستی اور ہائپر لوکل سطح پر مختلف حکام کے ساتھ نمٹنے کے دوران درپیش چیلنجوں کے لیے ہیں۔ حیدرآباد این آر اے آئی کا واحد باب ہے جس نے حکومت کی طرف سے ایک مشاورتی بورڈ حاصل کیا جس میں آئی اے ایس اور آئی پی ایس افسران شامل ہیں ۔ ہم حکومت کے ساتھ مل کر کام کرتے ہیں کہ کس طرح صنعت کے کام کو بہتر بنایا جائے، اپنے شہر اور ریاست کو مزید متحرک اور عوام دوست کیسے بنایا جائے۔

شاز محمود، چیپٹر بانی این آر اے آئی حیدرآباد اور منیجنگ کمیٹی ممبر نے کہا ہے کہ  این آر اے آئی نیشنل ملک کے مختلف شہروں میں 26 چیپٹر کے ذریعے کام کرتا ہے، حیدرآباد چیپٹر جنوری 2022 میں شروع کیا گیا تھا۔ انڈین ریسٹورنٹ انڈسٹری کا منظم شعبہ تقریباً 4,23,865 کروڑ ہے، حیدرآباد کا منظم شعبہ تقریباً 6000 کروڑ ہے۔

انڈین ریسٹورانٹ کانکلیو 2022، صنعت پر اثر انداز ہونے والے موضوعات پر اپنی بصیرت کا اشتراک کرنے والے پچاس سے زیادہ ممتاز صنعت کاروں کو پیش کرتا ہے۔ کنکلیو اس کے علاوہ ڈیجیٹل مارکیٹنگ، فوڈ اسٹائلنگ، فوڈ میں سیفٹی، فنانسنگ، رئیل اسٹیٹ، کُلنری، وائن ماسٹر کلاس اور مزید جیسے متنوع موضوعات پر ڈومین کے ماہرین کے ساتھ پندرہ سے زیادہ انٹرایکٹو ورکشاپس بھی پیش کرتا ہے۔ ایک بڑا نمائشی علاقہ صنعت میں جدید ترین ٹیکنالوجی اور طریقوں کی نمائش کرے گا۔

حیدرآباد میں تقریب کی میزبانی نہ صرف ایک ہزار سے زیادہ مندوبین کے سامنے تلنگانہ میں سرمایہ کاری کو ظاہر کرنے کا ایک موقع ہے جس میں ریسٹورنٹ انڈسٹری کے تمام اسٹیک ہولڈرز، ہندوستان کے ممتاز ریسٹورانٹس، غیر ملکی مندوبین، سرمایہ کار اور پورے ہندوستان کے بیوروکریٹس شامل ہیں۔